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Elles sont arrivées…
les douceurs qui font briller Noël.
Découvrez nos quatre bûches, chacune représentant un univers à savourer.
Des douceurs à partager et des émotions à offrir, parfaites pour égayer vos fêtes.
Précommandez dès maintenant, jusqu'au 14 décembre, car les quantités sont limitées.
Faites briller vos célébrations avec Les Pâtisseries de Cha !
Velours Griotte
🍒 Bûche Griottes & Vanille sous Miroir Cacao 🍫
Un dessert raffiné qui marie intensité et douceur :
Un cœur fondant de confit de griottes, acidulé et vibrant, qui apporte une touche fruitée irrésistible.
Une génoise moelleuse au cacao, délicatement imbibée, pour une base tendre et chocolatée.
Un croustillant au riz soufflé et chocolat noir, qui ajoute la note croquante et gourmande.
Une mousse onctueuse à la vanille, légère et parfumée, qui enveloppe l’ensemble d’une douceur aérienne.
Le tout sublimé par un glacage miroir cacao, brillant et élégant, qui habille la bûche d’un manteau festif et raffiné.
✨ L’équilibre parfait entre l’acidité des fruits, la rondeur de la vanille et la profondeur du chocolat. 🎄 Une création pensée pour illuminer vos tables de fête et émerveiller vos convives.
Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez un moment de pure gourmandise, où chaque bouchée raconte une histoire de contraste et d’harmonie.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Un dessert raffiné qui marie intensité et douceur :
Un cœur fondant de confit de griottes, acidulé et vibrant, qui apporte une touche fruitée irrésistible.
Une génoise moelleuse au cacao, délicatement imbibée, pour une base tendre et chocolatée.
Un croustillant au riz soufflé et chocolat noir, qui ajoute la note croquante et gourmande.
Une mousse onctueuse à la vanille, légère et parfumée, qui enveloppe l’ensemble d’une douceur aérienne.
Le tout sublimé par un glacage miroir cacao, brillant et élégant, qui habille la bûche d’un manteau festif et raffiné.
✨ L’équilibre parfait entre l’acidité des fruits, la rondeur de la vanille et la profondeur du chocolat. 🎄 Une création pensée pour illuminer vos tables de fête et émerveiller vos convives.
Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez un moment de pure gourmandise, où chaque bouchée raconte une histoire de contraste et d’harmonie.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Élégance Noire
🍫✨ Bûche Vanille & Chocolat – Élégance veloutée ✨🍫
Sous son manteau velours au chocolat au lait, cette bûche révèle un jeu subtil de textures et de saveurs :
Une mousse vanille onctueuse, délicatement parfumée à la gousse, qui apporte douceur et légèreté.
Une dacquoise amande moelleuse, fine et parfumée, pour une base tendre et raffinée.
Un croustillant au chocolat noir et feuilletine, qui ajoute la touche croquante et irrésistible.
Une mousse au chocolat noir intense, riche et soyeuse, qui contraste avec la rondeur de la vanille.
Le tout sublimé par un spray velours chocolat au lait, élégant et festif, qui habille la bûche d’un fini raffiné.
Et pour la touche finale, de délicates pâtes à cigarette croustillantes, qui apportent une note artisanale et gourmande.
🎄 Une création qui marie la douceur de la vanille et la puissance du chocolat, pour un dessert à la fois raffiné et généreux. ✨ Parfaite pour illuminer vos tables de fête et offrir à vos convives un moment de pure gourmandise.
Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez un dessert qui allie élégance, intensité et émotion.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Sous son manteau velours au chocolat au lait, cette bûche révèle un jeu subtil de textures et de saveurs :
Une mousse vanille onctueuse, délicatement parfumée à la gousse, qui apporte douceur et légèreté.
Une dacquoise amande moelleuse, fine et parfumée, pour une base tendre et raffinée.
Un croustillant au chocolat noir et feuilletine, qui ajoute la touche croquante et irrésistible.
Une mousse au chocolat noir intense, riche et soyeuse, qui contraste avec la rondeur de la vanille.
Le tout sublimé par un spray velours chocolat au lait, élégant et festif, qui habille la bûche d’un fini raffiné.
Et pour la touche finale, de délicates pâtes à cigarette croustillantes, qui apportent une note artisanale et gourmande.
🎄 Une création qui marie la douceur de la vanille et la puissance du chocolat, pour un dessert à la fois raffiné et généreux. ✨ Parfaite pour illuminer vos tables de fête et offrir à vos convives un moment de pure gourmandise.
Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez un dessert qui allie élégance, intensité et émotion.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Douceur Exotique aux Framboises et Mangue
🥭✨ Bûche Mangue, Framboise & Passion – Évasion exotique ✨🍓
Un dessert éclatant qui marie fraîcheur fruitée et élégance :
Une gelée de framboise acidulée, vive et pétillante, qui apporte une touche de fraîcheur.
Une gelée mangue & fruit de la passion, douce et ensoleillée, qui invite au voyage.
Un biscuit moelleux, tendre et parfumé, qui sert de base gourmande.
Un croquant au chocolat blanc et brésilienne, croustillant et généreux, pour le contraste des textures.
Une mousse aérienne à la mangue, légère et veloutée, qui enveloppe l’ensemble d’une douceur exotique.
Le tout sublimé par un glaçage miroir, brillant et raffiné, qui habille la bûche d’un éclat festif.
🌺 L’équilibre parfait entre l’acidité des fruits rouges, la douceur tropicale et la gourmandise chocolatée. 🎄 Une création lumineuse et originale, idéale pour apporter une touche d’exotisme à vos fêtes.
Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez à vos convives un dessert qui allie fraîcheur, intensité et élégance.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Un dessert éclatant qui marie fraîcheur fruitée et élégance :
Une gelée de framboise acidulée, vive et pétillante, qui apporte une touche de fraîcheur.
Une gelée mangue & fruit de la passion, douce et ensoleillée, qui invite au voyage.
Un biscuit moelleux, tendre et parfumé, qui sert de base gourmande.
Un croquant au chocolat blanc et brésilienne, croustillant et généreux, pour le contraste des textures.
Une mousse aérienne à la mangue, légère et veloutée, qui enveloppe l’ensemble d’une douceur exotique.
Le tout sublimé par un glaçage miroir, brillant et raffiné, qui habille la bûche d’un éclat festif.
🌺 L’équilibre parfait entre l’acidité des fruits rouges, la douceur tropicale et la gourmandise chocolatée. 🎄 Une création lumineuse et originale, idéale pour apporter une touche d’exotisme à vos fêtes.
Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez à vos convives un dessert qui allie fraîcheur, intensité et élégance.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Nuage au citron
✨ Bûche au Citron – Éclat de fraîcheur et de gourmandise ✨
Sous son élégance raffinée, cette bûche cache un véritable voyage sensoriel :
Une génoise légère et moelleuse, délicatement imbibée d’un sirop au citron pour réveiller les papilles.
Un sablé croustillant aux amandes et noisettes, qui apporte la touche de caractère et de texture.
Une crème au citron veloutée, douce et acidulée, qui fond en bouche comme un rayon de soleil.
Une mousse aérienne au citron, mariant mascarpone et crème fouettée pour une légèreté irrésistible.
Et pour sublimer l’ensemble, une meringue italienne soyeuse, nuageuse et légèrement dorée, qui habille la bûche d’une élégance festive.
🍋 Fraîche, pétillante et gourmande, cette création est l’équilibre parfait entre douceur et vivacité. Elle apportera à vos fêtes une note lumineuse et délicieusement originale.
🎄 Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez à vos convives un dessert qui allie raffinement, authenticité et émotion.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
Sous son élégance raffinée, cette bûche cache un véritable voyage sensoriel :
Une génoise légère et moelleuse, délicatement imbibée d’un sirop au citron pour réveiller les papilles.
Un sablé croustillant aux amandes et noisettes, qui apporte la touche de caractère et de texture.
Une crème au citron veloutée, douce et acidulée, qui fond en bouche comme un rayon de soleil.
Une mousse aérienne au citron, mariant mascarpone et crème fouettée pour une légèreté irrésistible.
Et pour sublimer l’ensemble, une meringue italienne soyeuse, nuageuse et légèrement dorée, qui habille la bûche d’une élégance festive.
🍋 Fraîche, pétillante et gourmande, cette création est l’équilibre parfait entre douceur et vivacité. Elle apportera à vos fêtes une note lumineuse et délicieusement originale.
🎄 Disponible sur commande jusqu'au 14 décembre pour vos célébrations de fin d’année. Offrez à vos convives un dessert qui allie raffinement, authenticité et émotion.
26€ pour 6 parts
50€ pour 12 parts
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